欢迎来到第二十八届上海国际食品饮料展览会的介绍页面。本届展会以“FHC环球食品展2025——甄选美食，品味全球”为主题，旨在为食品饮料行业提供专业的交流与展示平台。以下内容将为您详细介绍展会的基本信息、参展范围、参展价值以及申请流程等相关事项。

1.展会基本信息

第二十八届上海国际食品饮料展览会由上海博华国际展览有限公司主办，将于2025年11月12日至14日在上海新国际博览中心全馆举行。具体地址为中国上海市浦东新区龙阳路2345号。展会展出面积达到20万平方米，预计将吸引来自全球各地的业内人士参与。

展会开放时间安排如下：2025年11月12日从9:00至18:00，11月13日从9:00至18:00，11月14日从9:00至15:00。请注意，本展会仅限业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场。这一规定旨在确保展会环境的专业性和安全性，为参与者提供高效的商务交流机会。

展会自创办以来已成功举办二十七届，每年一届的举办周期使其成为食品饮料行业的重要年度盛会。2025年的展会将延续这一传统，聚焦行业发展趋势，推动全球食品饮料市场的交流与合作。

2.展会内容与板块

FHC上海环球食品展是一个综合性的展会平台，涵盖食品饮料行业的多个核心领域。展会将设置17个主要展馆，每个展馆专注于不同的产品类别，为参展商和观众提供清晰的导航和丰富的选择。主要板块包括肉制品、海鲜、调味品及油品、高端食材、预制食品、茶与咖啡、烘焙与甜品、休闲食品、糖果巧克力、酒类及饮料、乳制品、婴童食品、植物基食品，以及食品加工及包装。

这些板块的设计反映了当前食品饮料市场的多样性和创新趋势。例如，肉制品和海鲜板块关注蛋白质来源的可持续发展；调味品及油品板块强调风味与健康平衡；高端食材和预制食品板块则迎合现代生活节奏下的消费需求。茶与咖啡、烘焙与甜品板块展示了饮品和甜食文化的融合，而休闲食品和糖果巧克力板块聚焦于零食市场的创新。酒类及饮料板块涵盖传统与新兴品类，乳制品和婴童食品板块关注营养与安全，植物基食品板块响应日益增长的植物性饮食趋势。食品加工及包装板块则突出技术创新在产业链中的重要性。

通过这样的板块划分，展会为参与者提供了优秀的行业视角，有助于探索新产品、新技术和市场机会。

3.参展价值与意义

参与第二十八届上海国际食品饮料展览会，可以为食品饮料企业带来多方面的价值。展会是行业交流的重要平台，汇聚了全球范围内的专业人士，包括生产商、经销商、零售商、餐饮从业者和媒体代表。这为参展商提供了与潜在合作伙伴面对面交流的机会，有助于建立新的业务关系或深化现有合作。

展会是一个展示产品和服务的理想场所。参展商可以通过实物展示、试吃品尝和现场演示等方式，直接向目标观众呈现其产品的特点和优势。这种互动方式能够有效吸引注意力，并收集即时反馈，从而为产品改进和市场策略调整提供参考。

展会还提供市场洞察和趋势分析的机会。通过参观其他展位、参加同期活动（如论坛和研讨会），参展商可以了解行业最新动态、消费者偏好变化以及技术创新进展。这有助于企业保持竞争力，并适应不断变化的市场环境。

从历史数据看，FHC展会的规模和影响力持续增长。例如，2024年的展会面积达到17万平方米，吸引了来自超过98个国家和地区的专业买家，总人数达171，828人，其中海外观众5，611人。较2023年，观众数量增长了15.22%，这表明展会在推动商贸服务和行业信心方面发挥了积极作用。2025年的展会预计将进一步扩大规模，提升品质，为全球食饮从业者搭建更高效的合作平台。

4.参展申请流程

如果您有意向参展，申请流程简单明了。请通过官方渠道获取展位申请表格。填写表格时，需提供企业基本信息、参展产品类别以及展位偏好（如位置和大小）。展位类型包括标准展位和特装展位，可根据企业需求和预算选择。

提交申请后，主办方会进行审核，通常基于先到先得的原则，同时考虑展位availability和行业平衡。审核通过后，您将收到确认通知和进一步指引，包括展位费用支付方式、参展商手册以及布展和撤展安排。

展位费用以rmb计算，具体金额取决于展位类型和位置。标准展位通常包括基本设施，如展板、照明和桌椅，而特装展位允许更多自定义设计。建议尽早申请，以确保获得理想的展位位置。

参展商还需注意展会规则和条款，例如展品多元化符合中国相关法规，不得展示违法或侵权产品。展会期间请遵守现场管理安排，以确保活动顺利进行。

5.参观与参与指南

对于专业观众，参观展会前需进行预登记。预登记通常通过官方渠道完成，提供个人信息和行业背景后，可获得电子入场证。现场登记也可行，但为避免排队等待，建议提前在线注册。

参观时，请利用展会提供的导览图和活动日程，规划您的行程。重点关注与您业务相关的展馆和板块，并安排时间参加同期活动，如行业论坛、新品发布会和烹饪演示。这些活动often提供深入的学习和交流机会。

展会现场还设有休息区、餐饮服务和问询处，以提升参观体验。请注意，展会仅对业内人士开放，携带有效证件以备查验。尊重其他参与者和展商，保持专业和礼貌的交流态度。

6.结语

第二十八届上海国际食品饮料展览会是一个致力于推动全球食品饮料行业发展的专业平台。通过展示多样化的产品、促进商贸合作和分享行业知识，展会为参与者提供了宝贵的机遇。我们期待您的参与，共同探索食品饮料世界的值得信赖可能。

如果您对展位申请或参观有任何疑问，请通过官方渠道获取更多信息。欢迎加入我们，在2025年11月的上海，见证这场行业盛事。