老话说得好:“8月吃一瓜,中药不用抓”。立秋刚过,暑热未消,秋燥又悄悄抬头,嗓子干、皮肤紧、排便不畅的小烦恼找上门来?别急着翻药箱,菜市场里就有救星——水灵灵的瓠瓜正当时!
这瓠瓜啊,看着不起眼,一身都是宝!它性子平和,味道清甜,藏着满肚子“养生经”。瓠瓜富含膳食纤维,是肠道的天然“润滑工”,帮您轻松告别秋燥便秘;它还能利水消肿,帮身体悄悄排走积攒的“垃圾”,一身清爽。立秋后常吃,润肺生津,赶跑嗓子干痒,连皮肤都水润不少。花钱不多,养身效果可不打折!
推荐几种家常做法,简单又好吃:
一、彩椒炒瓠瓜
准备食材:瓠瓜,彩椒,蒜片
制作方法:
二、瓠瓜炒肉
准备食材:瓠瓜,瘦肉,青椒,蒜末,小米辣
制作方法:
三、瓠瓜饺子
准备食材:瓠瓜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,面粉
制作方法:
四、瓠瓜炒虾仁
准备食材:瓠瓜,虾仁,红椒
制作方法:
五、清炒瓠瓜
准备食材:瓠瓜,蒜末,青红辣椒,花椒
制作方法:
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